Kinh nghiệm

Các mô hình kinh doanh quán cafe bạn đang có nhu cầu mở quán café cho riêng mình? Nếu bạn vẫn đang băn khoăn thì các mô hình kinh doang quán cafe dưới đây sẽ là một gợi ý vô cùng hoàn hảo đấy. Hãy cùng theo dõi nhé!

Các mô hình kinh doanh quán cafe phổ biến nhất hiện nay

Mô hình kinh doanh quán cafe mang đi – cafe take away

Mô hình kinh doanh quán café mang đi hay còn được gọi với cái tên khác là café take away là một trong các mô hình kinh doanh quán cafe được lựa chọn nhiều nhất, phổ biến nhất trên thị trường hiện nay. Đi đến bất cứ nơi đâu bạn cũng có thể bắt gặp hình thức kinh doanh này.

Bởi với xu hướng hiện nay, mọi người đều trở nên vô cùng bận rộn, mà đặc biệt là giới trẻ. Chính vì vậy mà lượng khách chủ yếu của mô hình kinh doanh này chính là học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng,… chủ yếu là những người bận rộn, có ít thời gian để có thể nghỉ nghơi và thưởng thức những lý café nóng hổi.

Với tính chất của công việc thì mô hình kinh doan quán café take away là vô cùng phù hợp với họ. Đặc biệt ở mô hình kinh doanh này, chủ đầu tư không cần phải có mặt bằng quá lớn, mức vốn cũng ở mức không quá cao và hầu hết ai có nhu cầu mở quán café thì cũng đều có thể thực hiện được.

Các mô hình kinh doanh quán cafe phục vụ nhu cầu ban đêm

Các mô hình kinh doanh quán cafe phục vụ về đêm cùng là một trong những loại mô mình kinh doanh  được nhiều chủ đầu tư thực hiện và được người sử dụng đón nhận một cách nhiệt tình. Bởi đối với những người bận rộn thì ban đêm mới là khoảng thời gian họ được tư giãn, đặc biệt là những người trung tuổi, những con người nghệ sĩ viết lách, thiết kế và lứa tuổi đang yêu. Ban đêm yên tĩnh mới chính là lúc họ được bộc bạch tâm sự, mang đến cho họ sự thoải mái nhất.

Khi muốn mở quán café với mô hình này thì các chủ đầu tư cần phải lựa chọn những địa điểm có nhiều cảnh đẹp, yên tĩnh,.. để thu hút khách hàng của mình.

Các mô hình kinh doanh quán cafe sân vườn, sân thượng

Được ngắm nhìn vẻ đẹp từ trên cao hay được hòa mình cùng với thế giới thiên nhiên chính là một trong những sở thích vô cùng tao nhã của rất nhiều người. Chính vì vậy mà mô hình kinh doanh này đang rất được ưa chuộng. Những quán café sân vườn, sân thượng được mọc lên như nấm.

Tại sân thượng các khách hàng của chúng ta có thể vừa được ngắm nhìn cảnh đẹp mà lại vừa có được những bức hình với view đẹp. Đây cũng chính là một trong số những lý do mà mô hình kinh doanh này lại được yêu thích đến vậy.

Tuy nhiên khi lựa chọn mô hình kinh doanh này bạn cũng phải đầu tư khá lớn. Bạn cần có một số vốn khá lớn, tìm được địa điểm có view đẹp. Đặc biệt là phải tìm được những địa điểm có đông đúc dân cư sinh sống.

Cùng với đó là cách trang trí phải thật sự hữu tình, phải tự nhiên và đặc biệt phải có những điểm nhấn nổi bật để tạo nên dấu ấn trong tâm trí của khách hàng. Kết hợp với hương vị thơm ngon của những ly café nóng thơm phức chắc chắn khách hàng sẽ chết mê.

Các mô hình kinh doanh quán cafe theo thương hiệu

Đây vẫn luôn là một trong các mô hình kinh doanh quán cafe cổ điển nhất hiện nay. Tuy nhiên không vì thế mà bạn lại không lựa chọn mô hình kinh doanh này. Đây là mô hình kinh doanh tập trung vào lượng khách hàng tiềm năng có mức thu nhập từ tầm trung trở lên. Với không gian hiện đại, sang trọng và yên tĩnh sẽ là một nơi vô cùng lý tưởng để bàn bạc công việc hay nghỉ ngơi sau những giờ làm việc mệt mỏi.

Tuy nhiên khi xác định đi theo mô hình kinh doanh quán café này chủ đầu tư cần phải có một số vốn khá lớn. Bởi nguồn nguyên liệu cao cấp cùng với nội thất trang trí cũng không hề nhỏ. Đây cũng chính là lý do khiến cho nhiều người muốn mở quán theo mô hình này nhưng vẫn còn e ngại.

Nhưng nếu bạn là một chủ đầu tư có vốn, có đam mê với hương vị café cổ điển có thương hiệu từ xưa thì đây cũng là một mô hình kinh doanh đáng để bạn thử sức đấy nhé!

Mô hình kinh doanh quán cafe sách

Các mô hình kinh doanh quán cafe sách là một trong những mô hình kinh doanh vô cùng có tiềm năng. Bởi khi nhắc đến sách vở là chúng ta đã thấy được sự yên tĩnh, liên tưởng đến nơi chứa đầy trí thức. Khi đến với những quán café này, khách hàng vừa có thể thưởng thức những ly café thơm ngon mà lại vừa được nghiên cứu, được đọc sách mở mang kiến thức. Đặc biệt hiện nay giới trẻ vô cùng ham học hỏi, chính vì vậy đã có rất nhiều mô hình kinh doanh mở quán café đọc sách được mọc lên.

Khi mở quán, bạn nên biết rằng đối tượng khách hàng của bạn đa số sẽ là những người tri thức. Họ là những người thích sự yên tĩnh và luôn khao khát được học hỏi. Chính vì vậy bạn cần phải thường xuyên cập nhật các loại sách với nhiều nguồn tin tưởng khác nhau. Đặc biệt bạn nên lựa chọn những chi tiết trang trí có sự đơn giản nhưng lại tinh tế, không nên rườm rà để mang đến không gian thoáng đãng, thích hợ cho người đọc sách.

Trên đây là các mô hình kinh doanh quán cafe phổ biến nhất hiện nay. Hy vọng với những chia sẻ này sẽ giúp các bạn có được những sự lựa chọn đúng đắn nhất, phù hợp nhất với bản thân. Chúc các bạn thành công!

xem thêm : độc đáo quán cafe võng dịch vụ thiết kế nội nhà hàng trọn gói

Thiết kế quán cafe vintage đẹp và ấn tượng – Giữ chân khách bằng những điều tinh tế

Kinh nghiệm kinh doanh mô hình quán cafe nhỏ