TRỤ SỞ CHÍNH HÀ NỘI
Showroom1: 158 Võ Chí Công - Tây Hồ - Hà Nội
0984909119 (Phục vụ đến 23h hàng ngày)
Khóa học pha chế đồ uống nóng: 2 buổi
+ Phân biệt các loại trà
+ Cách làm kem cheese
+ Áp dụng các món trà: Sen vàng dưỡng nhan, Trà đào ô mai, Trà thanh yên mật ong, Trà đào sả hoa hồng, Trà hoa quả nhiệt đới nóng, Trà xanh gạo lứt hoa hồng, Trà Hoa quả Bali, Trà sen lá nếp , Spicy Cacao (Cacao cay), Choco – Bai.. Cùng nhiều đồ uống các bạn sẽ được chia sẻ trong khóa học.
Một vài công thức pha chế đồ uống nóng
Chuẩn bị nguyên liệu:
* Cà phê xay (3 muỗng cafe ~ 20-25gr)
* Sữa đặc (20-30ml)
* Nước cốt dừa / dầu dừa (15-25ml)
Cách làm:
Hãy rửa sạch sẽ và hong ráo phin café để có được ly cafe thơm ngon và đúng vị nhất.
Sau đó, cho 20-25gr cafe xay vào phin, rồi rót khoảng 50ml nước sôi và chờ đợi cafe lọc nước cốt.
Tiếp đến, cho 20ml sữa đặc đá viên cùng với đó khoảng 15-20 ml nước cốt dừa/dầu dừa vào máy xay sinh tố . Lưu ý, nếu ai thích uống ngọt thì có thể tăng liều lượng sữa đặc và muốn dậy mùi dừa thì hãy cho thêm nhiều nước cốt dừa/dầu dừa.
Bước cuối cùng hãy đổ chúng ra cốc và trang trí thêm bằng cách vẽ họa tiết, whipping cream,…
Sáng thức dậy, được thưởng thức 1 cốc socola nóng thì không có gì tuyệt vời hơn cho một ngày tràn đầy năng lượng. Hãy tham khảo công thức pha chế socola nóng dưới đây:
Chuẩn bị nguyên liệu:
* Sữa tươi không đường 300ml
* Sữa đặc 40ml
* Bột cacao nguyên chất 1 muỗng café
* Bột vani ½ muỗng canh vani
Cách làm:
Đun 300 ml sữa tươi không đường và khuấy đều cho đến khi sữa ấm nóng thì tắt bếp
Trộn 1 muỗng café cacao và 40ml sữa đặc đun nóng rồi khuấy tan. Tiếp tục cho thêm ½ muỗng vani khuấy đều một lần nữa rôi tắt bếp
Cho hỗn hợp nóng ra ly, trang trí thêm bằng kem tươi hoặc kẹo Marshmallows tùy ý.
Hương vị của món café trứng thơm ngon, béo ngậy khiến ai cũng mê mẩn. Pha chế 1 cốc café trứng như nào cho không bị tanh và mùi trứng lấn át mùi café, hãy tham khảo công thức dưới đây:
Chuẩn bị nguyên liệu
3-4 thìa café xay
1 quả trứng gà
1 muỗng sữa đặc có đường
1 muỗng café mật ong
Cách làm:
Tách đôi phần lòng trắng và lòng đỏ trứng gà để riêng ra hai bát khác nhau. Không nên để lẫn, vì mỗi lòng trứng lại có một công dụng và cách pha chế khác nhau.
Dùng dụng cụ đánh trứng đánh cho bông phần lòng trắng, sau đó cho thêm đường và mật ong vào tiếp tục đánh kĩ cho tới khi lòng trắng trứng mịn như bông và có mùi thơm ngậy.
Cho mật ong vào bát đựng lòng đỏ và dùng máy đánh trứng đánh đều cho tới khi hỗn hợp có mùi thơm đặc trưng. Nếu không có máy thì bạn có thể dùng đũa, dĩa,.. đánh trứng thật nhanh và đều tay nhé.
Cuối cùng là pha cafe đen với nước nóng rồi đổ ra cốc. Tùy theo khẩu vị và sở thích của mỗi người, bạn có thể cho thêm chút đường hoặc không. Sau đó, đổ phần lòng đỏ đã đánh xuống trước, hớt phần lòng trắng trứng phủ lên trên và thưởng thức ngay thôi.
Uống trà chanh mật ong vào sáng sớm rất tốt cho sức khỏe nên được rất nhiều người ưa thích. Cùng theo dõi các bước làm thức uống hấp dẫn này nhé
Chuẩn bị nguyên liệu:
Chanh tươi 1 quả
1 túi trà lipton nhãn vàng
Đá viên
10 ml mật ong nguyên chất
Cách làm:
Hãm trà bằng cách rót nước sôi và trà túi lọc. Sau đó, dùng dụng cụ nguấy đều.
Thêm đường vào nước trà ấm và khuấy đều, thêm 10ml mật ong, được hỗn hợp trà đậm vị
Ép nước cốt 1 quả chanh tươi hòa tan vào hỗn hợp
Thêm đá, đậy nắp bình lắc nhẹ. Cuối cùng, bạn đổ ra cốc và thêm vài lát chanh tươi để trang trí là hoàn thành và có thể thưởng thức
Trà quế mật ong vừa giúp giữ ấm vào mùa đông lại vừa cải thiện vóc dáng rất hiệu quả, do đó rất nhiều chị em lựa chọn và yêu thích thức uống dinh dưỡng này. Cùng tìm hiểu công thức này nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu:
1/2 thìa cà phê quế
1 thìa cà phê mật ong
Nước sôi
Cách làm
Đặt quế vào trong một chiếc cốc và đổ nước sôi ngập thanh quế đó, ngâm trong đó khoảng 3 phút.
Khi nước trong cốc đã nguội, thêm mật ong vào.
Sau khi khuấy đều, chia hỗn hợp thu được thành hai phần uống vào buổi tối trước khi đi ngủ và sáng sớm
Trọn bộ hơn 20 công thức ứng dụng từ trái cây tươi – nguyên liệu có sẵn phù hợp với mọi nhu cầu sử dụng từ gia đình đến các mô hình kinh doanh.
Chuyên viên hỗ trợ từ A-Z quy trình phát triển cho startup trong quá trình mở kinh doanh đồ uống từ: Setup quán, lên menu, đào tạo pha chế, cung cấp nguyên vật liệu…
Khóa học pha chế đồ uống nóng
VNBS có đội ngũ giảng viên từ trên 5 năm – 15 năm kinh nghiệm trong ngành F&B. Từng từng giảng dạy, làm việc cho nhiều trung tâm lớn như: Ezcooking, Trường dậy nghề bộ lao động thương binh và xã hội.
Setup các chuỗi: The coffee INN, ROYALTEA, KADI CAFE, MEGUSTA, TỘC CAFE… chia sẻ kinh nghiệm tối đa cho học viên để bạn có thể tự tin mở quán hoặc hỗ trợ học viên có VIỆC LÀM sau khi học xong.
Khóa học pha chế đồ uống nóng
VNBS có hệ thống chuỗi quán KaDi café hỗ trợ học viên thực hành thực tế trước khi mở quán, hỗ trợ việc làm sau khi học xong.
Lớp học chỉ từ 5-8 học viên giảng viên có thể hướng dẫn tường tận từng bạn suốt quá trình học cũng như thực hành.
Cam kết hoàn toàn trả lại học phí nếu học viên không hài lòng về khóa học.
Hơn 4 năm kinh nghiệm làm trong lĩnh vực F&B.
Đã từng làm việc tại nhiều môi trường và vị trí khác nhau: Khách sạn 5 sao Intercontinentel Hanoi Westlake, Khách sạn Sofitel, Chuỗi bar và nhà hàng của hệ thống khách sạn boutique Elegant, Chuỗi cửa hàng café Twitter Beans Coffee, Garafun Coffee, H2 Coffee…
Trực tiếp setup và đào tạo nhân viên cửa hàng tại các quán café như: Cửa hàng thuộc chuỗi Kadi Coffee, Green Coffee, Beakjong Corner Coffee…
Có kinh nghiệm pha chế và sáng tạo đồ uống phong phú: Cocktail, Mocktail, Café máy, đồ uống đá xay, trà trái cây, trà sữa…
Từng giữ chức vụ giảng viên đào tạo đồng thời nghiên cứu và phát triển sản phẩm tại nhiều trung tâm dạy pha chế tại thành phố Hà Nội. Đã đào tạo ~400 học viên trong đó có ~200 học viên tự mở quán kinh doanh, rất nhiều học viên có cửa hàng thành công.
Đã từng có kinh nghiệm nghiên cứu phát triển các sản phẩm của những chuổi cửa hàng nổi tiếng như: Soya Garden, Royaltea…
Giảng viên Minh Tâm luôn luôn hỗ trợ tối đa kiến thức trong lĩnh vực pha chế , quản lý nhân viên cửa hàng và phát triển chiến lược kinh doanh theo mô hình cửa hàng mà khách hàng đang hướng tới.
Tốt nghiệp đại học Công Nghiệp Tp. Hà Nội chuyên ngành Quản Trị Khách Sạn & Nhà Hàng. Từng đoạt Giải nhất nghiệp vụ bar nhà hàng ĐHCNHN 2016.
Hơn 5 năm kinh nghiệm thực tế trong ngành Barista, từng trực tiếp đào tạo – pha chế tại: Happy coffee bean, Deci Delà café, ABC coffee roaster…
Set up nhiều chuỗi cà phê – trà sữa nổi tiếng như: Tenren coffee and tea, Nước ép Jucita Phú Thọ, Tịnh coffee, May coffee..
Pha chế đồ uống: đồ truyền thống trái cây tươi, trà sữa, cà phê truyền thống, soda, đồ uống đá xay, trà hoa quả.
Kinh nghiệm nhiều năm đứng lớp đào tạo pha chế, giảng viên Minh Dương
Set up nhiều chuỗi cà phê – trà sữa nổi tiếng như: Tenren coffee and tea, Nước ép Jucita Phú Thọ, Tịnh coffee, May coffee..
Pha chế đồ uống: đồ truyền thống trái cây tươi, trà sữa, cà phê truyền thống, soda, đồ uống đá xay, trà hoa quả.
Kinh nghiệm nhiều năm đứng lớp đào tạo pha chế, giảng viên Minh Dương có thể truyền đạt, hỗ trợ tối đa nhu cầu về kiến thức cũng như thực tế cho học viên.
CEO & Founder Trung tâm đào tạo pha chế đồ uống truyền thống và trái cây tươi của VNBS đã có trên 10 năm kinh nghiệm trong ngành F&B.
Từng công tác tại nhiều công ty lớn về lĩnh vực setup, quản lý & Trainer cho barista.
Đã đào tạo trên 1.000 học viên mỗi năm, setup nhiều công trình quán cà phê nổi tiếng như: The coffee INN, ROYALTEA, KADI CAFE, MEGUSTA, TỘC CAFE…
Có kỹ năng cần thiết trong quá trình hoạt động kinh doanh F&B
Với những kỹ năng trên giảng viên đào tạo Trung Kiếm chắc chắn sẽ hỗ trợ, chia sẻ toàn bộ yêu cầu thiết yếu cho học viên có buổi học hiệu quả nhất về kiến thức pha chế cũng như cách vận hành quán cà phê – nhà hàng trong kinh doanh.
Trên đây là toàn bộ thông tin khóa học pha chế đồ uống nóng, thông qua đây hi vọng sẽ giúp mọi người có thật nhiều thông tin hữu ích!. Chúc các bạn thành công
+ Quà tặng 1: Tặng chuỗi video đào tạo kinh doanh cafe thành công.
+ Quà tặng 2: Tặng khóa học online được bán trên Unica trị giá 800.000
+ Quà tặng 3: Tặng chuỗi video bí quyết kinh doanh cafe miễn phí
+ Quà tặng 4: Tặng ý tưởng thiết kế cho chính quán của anh/chị trị giá 3.000.000 VND
+ Quà tặng 5: Tuyển tập 25 concept thiết kế quán cafe chọn
+ Quà tặng 6: 1 Voucher giảm giá 40% khóa học pha chế
Tổng giá trị quà tặng lên tới 60 triệu đồng
Nhượng quyền 0 đồng: Không mất chi phí nhượng quyền, không lấy % doanh thu , không yêu cầu lấy thiết bị hay nguyên vật liệu ….
ĐĂNG KÝ
Quý khách vui lòng để lại thông tin đầy đủ để đội ngũ chuyên gia tư vấn trong thời gian sớm nhất.
TRỤ SỞ CHÍNH HÀ NỘI
Showroom1: 158 Võ Chí Công - Tây Hồ - Hà Nội
0984909119 (Phục vụ đến 23h hàng ngày)
CHI NHÁNH ĐÀ NẴNG
Showroom: Võ Nguyên Giáp, phường Phước Mỹ, Quận Sơn Trà, TP. Đà Nẵng
0973 981 509 (Phục vụ đến 23h hàng ngày)
CHI NHÁNH MIỀN NAM
Showroom: 720A Điện Biên Phủ Phường 22 quận Bình Thạnh, thành phố Hồ Chí Minh.
0973981509 (Phục vụ đến 23h hàng ngày)
CHI NHÁNH NHA TRANG
Showroom: Số 2 đường Tố Hữu, KĐT VCN Phước Hải, thành phố Nha Trang
0973981509 (Phục vụ đến 23h hàng ngày)
CHI NHÁNH HUẾ
Showroom: 11 Lý Thường Kiệt, phường Phú Nhuận, thành phố Huế
0973 981 509 (Phục vụ đến 23h hàng ngày)
CHI NHÁNH VINH
Showroom: Đại Lộ 72, Hùng Vương, Thành phố Vinh, Nghệ An
0987199491 (Phục vụ đến 23h hàng ngày)
0984909119