1920
1-slider-desktop-1920×570-1
2-slider-desktop-1920×570-1
1366
1-slider-laptop-1366×406-1
2-slider-laptop-1366×406-1
450
1-slider-desktop-450×134
2-slider-desktop-450×134

Kinh doanh quán Cafe hiệu quả nhờ khối bí quyết bổ ích sau đây!

Kinh doanh quán cafe hiệu quả cần những bí quyết gì, có thật sự “tuyệt mật” như bạn vẫn nghĩ? Bạn đang ấp ủ ý định mở quán cafe cho riêng mình. Nhưng khổ nỗi bạn không biết bắt đầu từ đâu? Làm sao để quán cafe của bạn luôn thu hút khách hàng? Mở quán cafe cần phải làm những gì? Cả khối câu hỏi khiến bạn nhức đầu. Vậy câu trả lời ở đâu? Chính ở bài viết này, sẽ chia sẻ cho bạn những tip chia sẻ bổ ích nhằm kinh doanh quán cafe hiệu quả.

Vì sao phải có giải pháp để kinh doanh quán cafe hiệu quả?

Bỗng một ngày bạn muốn kinh doanh quán cafe. Chợt nỗi sợ hãi làm chùn bước khởi nghiệp của bạn chỉ với lý do duy nhất: Sợ ế. Vậy làm gì để không ế?

Khi bạn quyết định kinh doanh bất kỳ lĩnh vực nào, bạn phải trang bị cho bản thân cả khối kiến thức về kinh doanh lĩnh vực đó. Không phải chỉ việc có vốn, địa điểm, sản phẩm là bạn có thể xây được ước mơ khởi nghiệp. Ẩn đằng sau đó chính là giải pháp marketing cực kỳ phức tạp nhưng có sức ảnh hưởng rất lớn trong quyết định kinh doanh của bạn. Và trong kinh doanh quán cà phê cũng vậy, nếu như không quản lý đúng cách sẽ khó thành công và mang đến hiệu quả cao. Vì thế, việc tích lũy cho mình những bí quyết kinh doanh quán cafe hiệu quả là cực kỳ quý báu.

Những giải pháp kinh doanh quán cafe hiệu quả bạn không thể quên

Làm việc và phục vụ khách hàng bằng trái tim

Bước đầu tiên, chính chủ nhân sở hữu quán cafe hãy thấu hiểu khách hàng. Chính nhờ sự thấu hiểu đó, bạn sẽ biết khách hàng muốn gì. Nhờ thế mỗi khách hàng khi đến quán của bạn sẽ thấy ấn tượng và yêu mến. Bởi những điều xuất phát từ chính con tim sẽ dễ dàng chạm đến tâm hồn của người khác.

Đào tạo phong cách phục vụ của nhân viên một cách chuyên nghiệp

Bước quan trọng để kinh doanh quán cafe hiệu quả đó chính là thái độ của bạn và nhân viên. Luôn tươi cười với khách, đội ngũ nhân viên lịch sự và vui vẻ sẽ làm khách hàng cảm thấy được chào đón nồng nhiệt. Bên cạnh đó, nhân viên nên được trang bị khối kiến thức về cà phê, các thức uống về pha chế, sẽ linh hoạt và dễ dàng tư vấn cho khách hàng. Chính điều đó cho thấy sự chuyên nghiệp của mỗi nhân viên khi làm việc.

Mặt khác, bạn có thể sắp xếp ít nhân viên chăm sóc khách hàng: thường xuyên trò chuyện, hỏi ý kiến khách về chất lượng thức uống cũng như thái độ phục vụ của quán.

Trang trí, thiết kế không gian quán thoải mái

Chả có vị khách nào lại thích tìm đến một quán cafe chật hẹp, ngột ngạt để thưởng thức cafe cả. Một không gian giải trí thoáng đãng, rộng rãi chính là sự lựa chọn của 100% khách hàng. Khung cảnh thật thoải mái kết hợp với mọi đặc điểm phong cách trang trí quán. Đan xen ít bức tranh, rung lên ít giai điệu êm tai giữa khung cảnh thiên nhiên hay kiến trúc đồ gỗ cổ chắc chắn sẽ làm khách vương vấn mãi địa chỉ của bạn.

Để làm tốt trong việc thiết kế không gian quán, bạn nên tham khảo thêm nhiều phong cách thiết k, từ sở thích cá nhân, sở thích của khách hàng mục tiêu mà bạn chọn cho quán cafe của mình một phong cách để triển khai. Việc lựa chọn phong cách quán quyết định rất nhiều đối với sự thành công của quán.

Nên có nét khác biệt ở quán của bạn

Bạn có thể tạo sự khác biệt trong quán cafe của bạn bằng loại quán cafe sách, cafe thú cưng, cafe matxa cá, cafe khu vườn, v.v. Hoặc thay vì chọn loại quán để tạo sự khác biệt thì bạn có thể thêm vào menu của quán một đặc sản riêng chỉ ở quán bạn mới có hương vị đó. Vì như thế, chỉ khi người ta chợt nhớ đến món đó sẽ nghĩ ngay tới quán của bạn. Tạo nét đặc biệt con giúp quán bạn gây nên “thương hiệu” trong lòng khách hàng, đơn giản nhất, từ những bước đầu hãy tạo cho quán một thương hiệu từ nụ cười thân thiện.

Tích hợp thêm đồ ăn vào menu quán

Điểm mấu chốt của việc kinh doanh quán cafe hiệu quả đó chính là tăng danh số. Vì thế, không có lý do gì mà bạn không bổ sung thêm vào menu của quán bạn thêm những món ăn đi kèm như: bánh, kem, đồ ăn sáng, v.v…

Ngoài ra, bạn cũng có thể phục vụ thêm bữa ăn trưa để những người cần một nơi để ăn uống và học tập. Như thế, quán cafe của bạn chắc chắn sẽ là địa điểm rất thu hút khách hàng.

Chiến lược marketing thông minh

Và điểm cộng được chú ý nhất cho khối bí quyết kinh doanh quán cafe hiệu quả đó chính là chương trình khuyến mãi. Thỉnh thoảng, bạn hãy tạo ra những chương trình khuyến mãi để tạo sự thu hút khách hàng. Nhất là vào các dịp đặc biệt, dịp lễ quan trọng thì những chương trình khuyến mãi chắc chắn quán cafe của bạn sẽ nườm nượp khách hàng ghé tới. Hãy sáng tạo ra những ý tưởng thật thú vị, chương trình khuyến mãi cực hấp dẫn nhưng vẫn đảm bảo được doanh số gia tăng.

Những bí quyết trên đây hy vọng sẽ giúp ích cho bạn trong công việc kinh doanh quán cafe. Chúc bạn sớm thành công với những bí quyết kinh doanh quán cafe hiệu quả phía trên nhé!

xem thêm : Bản kế hoạch kinh doanh quán cafe cho quán cafe mới mở bán

Thiết kế quán cafe sân vườn đơn giản siêu tiết kiệm mà lại thu hút

Tư vấn thiết kế quán cafe cho chủ quán mới bắt đầu khỏi nghiệp

logo-cafe-sang-tao

Thiết kế cafe sáng tạo

Thiết kế thi công cafe trên toàn quốc

Văn phòng: Số 9 ngách 84 ngõ 1 Phạm tuấn Tài , Cầu Giấy - Hà Nội

Showroom :Số 47 Trung Kính, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội

Văn phòng và Xưởng : Chiến Thắng - Hà Đông , Hà Nội

Điện thoại : (04)6 2921 509

Văn phòng miền trung: 115 Lê Đình Lý, Q.Thanh Khê, Đà Nẵng

Khuyến mại giảm
70%
chi phí thiết kế trong tháng 11

Hotline : 0984 909 119

 

Chúng tôi nhận sản xuất và gia công theo yêu cầu của khách hàng